Wat eten we op vrijdag?

Vandaag gemakkelijk.

Meloen met parmaham

Broccoli, Gourgette, gehakt, kaassoep

Receptje:
Mager rundergehakt rullen in de pan (vegetarisch? Gebruik dan uien ipv gehakt)
Klein gesneden courgette erbij en aanbraden.
Afblussen met groentebouillon
Een kuipje smeltkaas erin en al roerend oplossen
Broccoliroosjes erin en met de staafmixer een mooie massa maken
Op dienen met een paar fijn geknipte peterselie

Na 25 jaar (!) trouwe dienst heeft mijn staafmixer het begeven.
Met een grote klap, een elektrische schok en een grote schrik belande hij in de vuilnisbak.
 Waar hij weer uitgevist wordt om naar de afvaldepot gedeporteerd  te worden.

Omelet met Gourgette

Receptje:
Plakjes Gourgette in zout, peper en paprikapoeder ongeveer een uurtje laten intrekken

Eieren kloppen

De plakjes in olijfolie bakken
Dan de eieren erbij

Snel, lekker en voedzaam!

Liebe grusse aus

Deutschland,

       Yvonne

Wat eten we vandaag?

Nou, zo als altijd erg lekker..........

Boontjes uit de tuin en...

overheerlijke Broccoli en......

voor morgen twee gourgettes, met als toetje.....

Bramen, Blauwe Bessen en Frambozen.

Met aardappels uit de tuin mmmmmmm
eet smakelijk!

 Liebe grusse aus

Deutschland,

       Yvonne

Verjaardag

Vorige week zondag was mijn verjaardag. Het duurde een week voordat ik er een berichtje over kan schrijven. Typen gaat alleen met mijn linkerhand, omdat ik afgelopen woensdag aan mijn rechterhand geopereerd ben. Heel lastig voor een rechtshandige. Toch wil ik jullie even een berichtje van een heel gezellige verjaardag niet onthouden. Vaak zijn we met vakantie en vier ik mijn verjaardag in verschillende landen. Het was dan ook een grote verrassing dat er familieleden en vrienden langs kwamen en die wonen niet om de hoek, super gezellig!

En.............................ik ben echt heel erg verwend!!!! Met boeken, chocola, gezellige kussens, geld, (zelfgemaakte) kaarten, bloemen, leuke dingetjes voor in huis en als klap op de vuurpijl: een heuse CAMERA!!!!!!!
Een om mee te filmen, leuk voor onze aanstaande vakantie.
Lekker taart gegeten, gekletst, gedronken en gebarbecued! .Het weer werd, naar mate de dag  vorderde, beter

En ik zo gek op boeken, lees bijna alles!

Dank jullie wel voor de leuke dag!

Liebe grusse aus Deutschland,

             Yvonne