De tuin gaat leeg

De laatste frambozen worden gekookt met een beetje suiker,
lekker als toetje

De laatste Dahlia's gaan in een vaas.
Wie wil er nog knollen voor het volgende jaar?

Zo heb je een tuin met planten en zo is hij leeg.
Volgend jaar ziet het weer kleurrijk uit.
Het net gaat over de vijver tegen de bladeren van onze grote boom!

Helaas werden de groene tomaten niet meer rood in de zon.
Van de rest maken we tomatensaus.

Potten vol, maar ook in het zuur
gelegde komkommers en natuurlijk appelmoes

In de vriezer liggen de boontjes

MMMM frambozentoetje met vanillesaus

en in de vriezer nog meer tomatensaus voor de pasta, pizza, lasagna etc.

Last but not least: de overheerlijke:
Amsterdamse Uien!!!

Liebe Gruße aus

Deutschland,           

          ♥♥♥♥♥

Yvonne

          Zie ook: yvonnehobbyallerlei.blogspot.com

          En: citkeybedenbreakfast.blogspot.com

Oer Hollands

Lekker de kachel aan.

Met daarop een ovenschaal met water,
sinaasappelschillen, een kaneelstokje en
kruidnagel voor een lekkere wintergeur.

En grote pan met stoofppertjes geschild

en die mogen een paar uur stoven in water,
bessensap, suiker en een kaneelstokje.

Mmmmmm een pan met gehaktballen.
Hoe het bij ons ruikt? Nou naar Nederland hahaha

Liebe Gruße aus

Deutschland,           

          ♥♥♥♥♥

Yvonne

          Zie ook: yvonnehobbyallerlei.blogspot.com

          En: citkeybedenbreakfast.blogspot.com

Chili Con Carne

Al jaren een geliefd gerecht bij ons.

Hieronder de ingrediënten:

500gr. bio gehakt, 2 potten bruine bonen, 3 à 4 paprika's, 3 à 4 uien,
2 winterwortellen, blikje mais, flesje chili saus,
eventueel knoflook, 1 madame Jeanette,
een bouillonblokje of zout.
Is het prutje te dik: dan een aardappel toevoegen,
te dun? dan water erbij :-)

Gehakt op hoog vuur rullen

Het gerulde gehakt aan de kant schuiven
 en de uien in het vet  glazig aanbakken

De bruine bonen uit laten lekken

De worteltjes en de paprika's bij het uien/gehakt mengel toevoegen

Een blikje mais erdoor hutselen 

Zie je de paparikapoeder? Mee genomen uit Slovenië!!!
Deze poeder is heel smakelijk,
maar gewone poeder kan natuurlijk ook.

Dan een heel flesje Calvè Chili saus erbij

De bonen erbij en lekker een tijdje
op een laag vuurtje laten pruttelen 

Kijk dit is nu een "Madame Jeanette!"

                                                         

Geraspte kaas erover en
eet smakelijk!!

Lieve groeten,

                  ♥ ♥ ♥

   Yvonne  

                                                                                 Zie ook: onsleveninduitsland.blogspot.com